17 Mar Los médicos jubilados aprendieron cómo degustar un buen aceite de la mano del Dr. Colado
La vocalía de Médicos Jubilados, representada por el Dr. Julio Gijón Rodríguez, preparó una actividad para los médicos jubilados y sus familias, una cata de aceite maridada dirigida por el Dr. Fernando Colado Pinés, olivarero y miembro de la Almazara “Baños de Fuensanta” de Bolaños. Tras la cata prosiguieron el ambiente de camaradería con una comida en el mismo restaurante “La Favorita”.
El programa estaba dividido en varias partes, donde los presentes pudieron aprender desde los procesos de obtención del aceite, las distintas variedades de aceituna, cómo ver, oler y degustar el aceite, e incluso cómo maridarlo.
